Jedną z wielu atrakcji jest pieczenie prosiaka przy akompaniamencie zespołu ludowego lub gawędziarza.
Historia Hotelu Ustrońskiego:
W latach 1082-1804 dzięki staraniom księcia Albrechta postawiono przy wielkiego pieca, który funkcjonował w latach 1772-18097 dom z łazienkami. Był to pierwszy murowany, piętrowy obiekt w Ustroniu, a zarazem pierwszy hotel w tej miejscowości. Na budynku zainstalowano tablicę, której treść brzmiała następująco: „Królewicz Albert wzniósł tę budowę, aby chorym w ogrzanych wodach przywrócono zdrowie”. Hotel Ustroń Tak więc obiekt ten pełnił od początku nie tylko funkcję hotelową, lecz również kuracyjną, co najlepiej oddaje nazwę tej instytucji – „Hotel Kuracyjny”.
Na rozwój uzdrowiska ustrońskiego wpłynęły kąpiele żużlowe, których powstanie jest ściśle związane z hutą. Żużel pochodzący z wielkiego pieca wrzucony w stanie gorącym do zimnej wody, dodawał jej pewnych związków siarkowych. Robotnicy mający dolegliwości reumatyczne odczuli ulgę po myciu się w ogrzanej żużlem wodzie.